اليوم المفتوح في سراييفو
رئاسة أعمال شركة TIM ZIP قررت هذه السنة للمرة الثالثة بفتح بابها لشركاء الأعمال في منطقة البوسنة و الهرسك و القيام بتقديم بعض من أحدث الانجازات التقنية في المنطقة في مجال الخبزو الحلويات و المعجنات.
هذا المعرض هو الثالث في سلسلة الأبواب المفتوحة لهذه السنة و أقيم يوم 2.10 في صالة المؤتمرات الجذابة لفندق تيرمي على الإليدج في سراييفو.
تم عرض الآلات و الخطوط و الحلول التقنية التي في يومنا الحالي تسرع من عملية الإنتاج لحد كبير و تتميز مواصفاتها التقنية بسلسلة من المزايا النسبية بالإضافة إلى عرض كبير من المواد الخام السمتخدمة في المخبوزات و الحلويات و الذي جذب أكثر من 140 خبير مهتم قادمين من حوالى 80 شركة و مصنع. على مساحة عرض و قدرها 500 متر مربع قام الزائرون من مدن مختلفة من البوسنة و الهرسك, الجبل الأسود, كرواتيا و صربيا بمشاهدة الآلات و المعدات المعروضة باهتمام كما أنهم تذوقوا أشهى المأكولات الحارة و الحلوة المقدمة. أيضا قاموا بمتابعة عملية تحضير بوريك الذرة باهتمام كبير على خط المعجنات الورقية لشركة ELIN بالإضافة لإنتاج المعجنات الورقية على الخط الأتوماتيكي لشركة RONDO.
قامت أيادي خبراء تقنية شركة DIAMANT PURATOS من النمسا وشركة DATA-BAK من كرواتيا إلى جانب خبراء شركة TIM ZIP بمساهمة كبيرة في تصنيع حلويات متميزة و التي أسعدت بمذاقها و عملية تصنيعها المغرية. إلى جانب الكعكات المغرية و اللذيذة بالمشمش و البندق, الشوكولا و الكرز الحامض, البرتقال و اللوز, الشرائح الكريبية, مثلث الشعير البافاري, صدفات الذرة بالكاري و عدد كبير من مواد خام شركة DIAMANT PURATOS, كان خبز البطاطس أيضا متوفرا للزائرين للتذوق إلى جانب لوحات الحنطة, مخبوزات القمح المختلطة, سلحفاة الذرة, تاج الحديقة و غيرها و التي تم استخدام مواد خام شركة DATA-BAK في صناعتها.
مستضيفو الحدث قاموا بالإجابة على أسئلة الزائرين المهتمين بلا كلل و بكل سرور كما قاموا بتزويدهم بمعلومات مستفيضة حول خصائص الجودة للآلات و المواد الخام المعروضة و المستعملة في عمليات التصنيع.
عدد الزائرين الممتاز و الاهتمام الكبير لمنصة عرض منتجات شركة TIM ZIP أكدت أهمية هذا الحدث و كما قامت بتسجيل حدث سراييفي قيم أخر.