Poboljšivači za vučeno tijesto
Kombinacija L-cisteina i enzima čine ovaj poboljšivač idealnim za proizvodnju tijesta koje prolazi strojnu obradu (burek, jufka, pita). Doziranje 0,05 % na masu brašna.
- Poboljšivač za burek
Pratite nas:
Krajnji primatelj financijskog instrumenta sufinanciranog iz Europskog fonda za regionalni razvoj u sklopu Operativnog programa "Konkurentnost i kohezija".