Proizvodnja croissanta

  • Frkalice za obrtničku proizvodnju
  • Stolna izvedba
  • Croisssomati za veću proizvodnju, 2-3000 kom/h
  • Kalibratori za tijesto
  • Linije za veliku proizvodnju, 4-24.000 kom/h
  • Kombiniraju se s linijama za laminiranje tijesta
  • Industrijske linije za proizvodnju >20.000 kom/h
  • Redovito im prethodi linija za kontinuiranu proizvodnju trake tijesta
  • Komore za kontaktno hlađenje trake tijesta