Prva u svijetu automatska linija za savijanje bureka/pita

Problematika jedine operacije u proizvodnji bureka/pita koja se dosad nije mogla obaviti strojno, nedavno je uspješno riješena! Prvu u svijetu automatsku liniju za savijanje ovih tradicionalnih proizvoda – HERKULES proizveli su stručnjaci tvrtke INSANE SOLUTIONS  u suradnji sa stručnim timom tvrtke TIM ZIP. Uspješno premijerno predstavljanje upriličeno je na Danu otvorenih vrata u Beogradu.

HERKULES je, kao revolucionarna tehničko-tehnološka zamjena za dosad neizbježne ljudske ruke, razvijen na potrebama velike proizvodnje, nužnosti zadržavanja tradicionalnog oblika proizvoda, nedostupnosti radne snage, ali i potrebi da se radnicima koji iz dana u dan obavljaju jednolične poslove omogući kreativnije radno mjesto.

Značajke linije:

  • 1 – 4 redna proizvodnja
  • kapacitet do 400 kg/red/sat, ovisno o modelu
  • zamjenjuje do 12 radnika u smijeni
  • mjere se dužina i masa svakoga odrezanog dijela
  • mogući svi tradicionalni i posebni oblici proizvoda
  • za proizvode punjene bilo kojim nadjevom
  • jedan kontrolni panel
  • zvučni signal u slučaju odstupanja
  • transportne trake ili retrakcijski odlagači po mjeri
  • sistem unutarnjeg pranja, uz mogućnost pranja mlazom vode
  • postavlja se iza linije za burek/pite bilo kojeg proizvođača

Više o temi moguće je pročitati u časopisu INFO 106 na linku http://info.timzip.hr/info.asp?info=106&pages=44 te pogledati video https://youtu.be/CFIP8zZ5K_E.